Strona wykorzystuje pliki cookies, jeśli wyrażasz zgodę na używanie cookies, zostaną one zapisane w pamięci twojej przeglądarki. W przypadku nie wyrażenia zgody nie jesteśmy w stanie zagwarantować pełnej funkcjonalności strony!

Gęś confit jest dość ciekawą alternatywą dla gęsi pieczonej. Czym tak w ogóle jest confit? Jest to sposób przygotowania mięsa, który polega na długotrwałym smażeniu w głębokim tłuszczu, dzięki czemu dobrze konserwuje się mięso, a jednocześnie nasza potrawa będzie chrupka, dobrze wysmażona z wierzchu, a miękka w środku. Przepis pochodzi ze strony Winiary.pl