Dziś w cyklu „Gęś według kulinarnych mistrzów” potrawa tradycyjna, smakołyk wywodzący się prosto z Kaszub, a będzie nią nic innego jak okrasa z gęsi. Przepis ten jest inspiracją syna sławnego ojca, a gotowanie w tej rodzinie jest tradycją rodzinną. O kim mowa? Przedstawiamy mistrza kuchni Jakuba Kuronia.

Czytaj więcej...

Dziś w cyklu „Gęś według kulinarnych mistrzów” potrawa tradycyjna, smakołyk wywodzący się prosto z Kaszub, a będzie nią nic innego jak okrasa z gęsi. Przepis ten jest inspiracją syna sławnego ojca, a gotowanie w tej rodzinie jest tradycją rodzinną. O kim mowa? Przedstawiamy mistrza kuchni Jakuba Kuronia.

Czytaj więcej...